おかゆの販売始めました。
本日は弊社の新しい商品の宣伝です。
あわびとは直接関係はないのですが、「..ぉおかゆなぞいかかですかな、三河屋さん。」のお話があって食べたらおいしかった、というのがわかりやすい流れです。
おかゆとの関係... こじつけても仕方ないですが、「あわび」同様、「おかゆ」という和風の響きは大好きです。厳密にはよそ様の国にもおかゆはありますので、そんなに鼻息を荒くする必要は確かにありませんが、「おかゆ」という言葉とその日本人好みの味が姿形を変えどもいつまでも残ってくれればいいかな、と。
また、結構知られていないのですが、あわびは世界中に分布しておりまして。ただ、あわびをこんなにも持ち上げるのは日本だけなのであります。（それにやっぱり国内産のほうが例外にもれずおいしいと感じます。何故なんでしょうかね。）
そういえば、僕自身も随分と長い間鯨を食べていない気がしますが、近年では調査名目からの鯨肉の供給がある程度あるそうです。しかしながら、それが知られていないこともあり需要自体は少なく、このままいけばその供給もなくなってしまうそうです。そうなってしまうことが良いことなのか、悪いことなのかは僕にはわかりませんが。
ザーサイもご用意致しましたので、皆様おかゆをぜひお試しください。
<02月16日 07時42分> Author: 衣笠 | Category: あわび | Writebacks(68)